Broccolisalat er en velsmagende og sund ret. Den er lavet af broccoli, rødløg, gulerødder, selleri og kylling. Salaten kan serveres som tilbehør eller som hovedret.
Ingredienser:
– 2 kopper hakket broccoli
– 1/2 kop hakket rødløg
– 1/2 kop revet gulerødder
– 3 stilke selleri, hakket
– 2 kopper kogt kyllingebrystkød (i tern)
Hvilke ingredienser bruges i denne salat?
Broccolisalat er en populær ret, der er lavet med broccoli, gulerødder og rosiner. Nogle gange kan det også laves med andre ingredienser såsom bacon, nødder og ost.
Ingredienser: Broccoli, gulerødder, rosiner
Hvordan laver jeg en sund og velsmagende broccolisalat?
Denne broccolisalat er virkelig nem at lave, og det er en fantastisk måde at få dine børn til at spise deres grøntsager.
Ingredienser:
– 2 kopper hakket broccoli
– 1 kop hakket rødløg
– 1/2 kop mayonnaise
– 1/4 kop æblecidereddike
– 3 spiseskefulde sukker
– 2 spiseskefulde honning
– salt og peber efter smag
– 4 kopper hakket romainesalat (valgfrit)
Kan jeg tilføje andre ingredienser for at få det til at smage bedre?
Du kan tilføje andre ingredienser, du ønsker, for at få det til at smage bedre.
Du kan tilføje andre ingredienser, du ønsker, for at få det til at smage bedre. Hvis du for eksempel ikke er fan af kogte æg, er du velkommen til at udelade dem. Hvis du gerne vil have det til at mætte lidt mere, så prøv at tilføje noget avocado eller ost.
Er det nemt at lave?
Det er ikke svært at lave, men det kræver lidt tid.
For at lave denne ret skal du først koge kyllingen. Når det er færdigt skæres det i små stykker og derefter tilsættes salaten. Du skal også koge broccolien og tilføje det også. Herefter kan du hælde dressingen på og nyde dit måltid!
Ingredienserne er enkle nok til, at de burde være nemme at finde i en købmand eller i dit spisekammer.
Hvor lang tid tager det at lave broccolisalat med kylling?
Opskriften på denne salat er meget enkel, men det tager lidt tid. Den samlede tid vil afhænge af, hvor længe du lader broccolien marinere i dressingen.
Først skal du tilberede kyllingen. Der er et par forskellige måder at gøre dette på. Du kan enten bruge en bradepande eller bage den i ovnen. Det bør tage omkring 20 minutter for begge metoder til madlavning.
Derefter skal du forberede broccoli og gulerødder og blande dem med mayonnaise og andre ingredienser såsom hvidløgspulver og løgpulver. Dette trin kan tage omkring 10 minutter, afhængigt af hvor nemt det er for dig at hakke grøntsager.
Til sidst skal du putte alle disse ingredienser i en skål med lidt salt og peber, bland dem sammen, hæld lidt mere mayonnaise på, hvis det ønskes, og tilsæt derefter bacon eller skinke, hvis det ønskes før servering!
Hvad er ernæringsoplysningerne for denne ret?
Det er vigtigt at kende den ernæringsmæssige værdi af den mad, vi spiser. Denne salat er en sund mulighed til frokost eller middag og har mindre end 300 kalorier.
Kalorier: 290
Fedt i alt: 7g
Mættet fedt: 2g
Transfedt: 0g
Kolesterol: 55mg
Natrium: 320mg
Kulhydrater: 26g
Kostfibre: 3g
Protein: 29g
Hvad er opskriften?
Denne opskrift er den perfekte måde at nyde en sund, lækker frokost eller middag. Den er nem at lave og kan spises som et måltid eller som tilbehør.
Ingredienser:
-Broccoli, hakket -Selleri, hakket
– Rødløg i tern
– Cremet italiensk dressing (fedtfattig)
-Ananasstykker på dåse i juice (dræn før brug)
– Rotisserie kyllingebryst kød, revet og skåret i mundrette stykker (valgfrit)
Hvad er trinene til at lave broccolisalat med kylling?
1. Tilbered kyllingen ved at koge den i en gryde med vand med salt og peber.
2. Når kyllingen er kogt, tages den ud af gryden og lader den køle af, inden den skæres i små stykker.
3. Tilsæt broccoli, selleri, rødløg og rosiner i gryden med kogende vand med salt, peber og olivenolie; kog indtil grøntsagerne er møre-sprøde.
4. Dræn grøntsagerne i et dørslag eller en si og læg dem derefter i en stor skål; tilsæt hakkede valnødder eller pekannødder, hvis det ønskes (valgfrit).
5. Tilføj afkølet kogt kylling til grøntsagsblandingen; vend godt med dressing lavet af mayonnaise, dijonsennep og eddike eller citronsaft (valgfrit).
Hvad er fordelene ved at spise broccoli?
Broccoli er en af de mest næringstætte grøntsager. Den indeholder en betydelig mængde C-vitamin, K-vitamin, folat og fibre.
Det indeholder også antioxidanter, der beskytter dine celler mod skader.
Broccoli er høj i calcium og protein, hvilket gør det til et godt supplement til enhver kost.
Den kan spises rå eller kogt og har en mild smag, der gør den nem at kombinere med andre fødevarer.
Ud over at være nærende er broccoli lavt i kalorier, hvilket gør det til et glimrende valg for vægtvogtere eller folk, der forsøger at tabe sig.
Hvor lang tid tager det at tilberede denne ret?
Dette er en ret, der kan tilberedes på mindre end en time.
Ingredienser:
-1 hoved broccoli, skåret i små buketter
-2 spsk mayonnaise
-2 spiseskefulde æblecidereddike
-1 spsk honning eller sukker (valgfrit) -1/4 teskefuld salt -1/2 teskefuld peber
-1/4 kop tørrede tranebær eller rosiner, valgfrit